Lucie & Kai

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Lucie & Kai

Das 2 Minuten-Interview

Lucie und Kai sind das Duo Infernale der süßen Kunst, oder anders: das Beste was Liebhabern von Törtchen, Mousse und anderen kleinen Schweinereien passieren kann. Jubel heißt ihr süßes Himmelreich in der Hufelandstraße in Prenzlauer Berg und was es da zu kaufen und zu schlemmen gibt, sind nicht einfach nur Gebäckstücke, es sind kleine Meisterwerke der Patisseriekunst. Kein Wunder, schließlich kommen die beiden aus der Sternegastronomie und wissen ziemlich genau was sie tun. Am Sonntag feiern sie ihr einjähriges Bestehen, ein Tag zum Jubeln und Grund genug vorher nochmal nachzuhaken in Sachen musikalische Vorlieben und kulinarische No Go’s. Dabei haben wir heimlich und total unauffällig versucht ein paar Tricks zu ergattern. Schließlich sind wir ja Nachbarn und da hilft man sich doch oder? ;)

 

Name: Kai Michels / Lucie Babinska
Alter: 34 / 33
Wohnort: Berlin
Beruf: Patissiere / Hotelfachfrau
Schuhgröße: 39 / 38
Lieblingszutat: Butter/  Koriander
Kontakt: hallo@jubel-berlin.de
Süß oder Salzig?
Kai: Beides
Lucie: LEBERWURSTBROTWas hast du zuletzt gegessen?
Kai: Nougatcroissant!
Lucie: Ich auch, jeden Morgen!Was isst du überhaupt nicht gerne?
Kai: Bananen
Lucie: Herzhaft mit süß gemixt (z.B. Ente süß-sauer, Käse mit Chutney usw…)Deine Lieblingsmusik beim Backen?
Kai: Queen
Lucie: Ich muss immer hören was Kai hört.

 

Verrate uns ein Rezept, das wirklich jedem gelingt!
Kai: Spiegelei
Lucie: Nö. ich finde Spiegelei nicht einfach zu machen. Aber Kai ist ja da.

 

Womit kann man dich um den Finger wickeln?
Kai: Kringelwurst
Lucie: Ich bin unbestechlich.

 

Dein bisher größtes Meisterwerk:
Kai: Die Eröffnung des JUBELS.
Lucie: das JUBEL!

 

Welche verbotene Sache würdest du gern mal machen, wenn du wüsstest, dass dich niemand erwischt?
Kai: Nachts im Freizeitpark eingesperrt sein
Lucie: Nachts in der Gourmetabteilung mit Freunden

 

Was ist aktuell das Hintergrundbild auf deinem Handy?
Kai: Mein Moped
Lucie: Ich wollte es schon längst ändern :)

 Für welche berühmte Persönlichkeit würdest du gerne einen mal einen Geburtstagskuchen backen?
Kai: Rainer Calmund
Lucie: Ich kann nicht backenWas haben Schmetterlinge im Bauch, wenn sie verliebt sind?
Kai: Konfetti
Lucie: KnallzuckerWenn wir dich zuhause besuchen, was würdest du für uns kochen?
Kai: Ich kenne einen guten Italiener
Lucie: Ich lasse meinen Freund kochenWovor hast du Angst?
Kai: Dass das doch nicht mit der Weltherrschaft klappt
Lucie: Dem Tod 

Wann hast du zuletzt etwas Neues ausprobiert und was war das?
Kai: Konfettikanone in der Wohnung zünden
Lucie: die Italiener Empfehlung von Kai

 

Was sollte niemand von dir wissen?
Kai: Genau das
Lucie: Mein Hintergrundbild auf dem Handy

 

Welche Frage hätten wir dir stellen sollen?
Kai: Ob ich Fragebögen mag (Nein :))
Lucie: Die meist gestellte Frage: Wie macht ihr das, so schlank zu bleiben bei all den Törtchen?

 

Das letzte Wort:
Kai: Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei…
Lucie: Dem ist nichts mehr hinzuzufügen!

 

Foto: Caroline Prange

 

 

Kategorien: Leute | Autor: | Datum: 09. September 2015 | Tags: , , , , , |  Keine Kommentare