Wir sind Fans vom Lemon Labs! Okay, das sind keine News, denn wer uns aufmerksam folgt, weiß, dass wir hier unseren MUXMÄUSCHENWILD DINNERCIRCLE #5 und unsere MMW Weihnachtsfeier zelebriert haben. Und das nicht ohne Grund: Neben den ausgefallenen und unglaublich leckeren Gerichten und dem schicken Interior zieht uns die Herzlichkeit, die hier lebt, immer wieder in den Bann – und das müssen wir weitererzählen! Doch wer steckt hinter der Kreuzberger Location? The one and only Andi Tuffentsammer (den wir schon 2020 interviewt haben)! Er war Deutschlands jüngster Sternekoch, ist Co-Founder von Beets & Roots und hat seit zehn Jahren eine Unternehmensberatung, mit der er in kulinarischen, strategischen und betriebswirtschaftlichen Angelegenheiten berät. Unser aller Glück: Neben der Beratung liebt er es mit seinem Team Menüs zu kreieren und selbst Gastgeber zu sein. Deswegen finden im multifunktionalen Creative Space ab und an High End-Events statt, buchbar ist der Ort aber auch für Workshops und Content Produktionen. Alles in allem ist das Lemon Labs ein Office und Foodlab für Partner und Kunden, ein Raum für Fokus- und Kreativarbeit – und ihr lest es selbst: Ein neuer Lieblingsort auf unserer muxmäuschenwild Liste.
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Lemon Labs | lemon-labs.com | Kreuzbergstr. 78, 10965 Berlin | FOTO: Magnus Pettersson