Bitter? Better? Butter? Nee, anders! Zugegeben, Freunde der glücksradmäßigen Ausfüllrätsel hätten sich hier vermutlich die Zähne ausgebissen. Im übertragenen Sinn, versteht sich. bttr. steht nämlich für back to the roots. Und genauso, wie die Kurzform quasi die Essenz der Aufforderung bildet, orientiert sich auch das Angebot am Wesentlichen. Im bttr., das vor kurzem direkt bei uns ums Eck in der Dresdener Straße eröffnet wurde, gibt es einfache, aber wirkungsvolle Kräuter-, Obst- und Gemüsesäfte voller Nährstoffe. Verabreicht werden diese als sogenannte „Adaptogenic Drinks“ in 500 ml Apotheker-Gläsern oder als kleine Shots. Gemüse, Kräuter und Obst werden regional bezogen, sind reine Bioqualität und werden täglich frisch gepresst, nicht erhitzt oder auf sonstige Art haltbar gemacht. Die Nüsse und Samen werden ausschließlich aus Europa bezogen. Eine riiiesige Gemüsekanone ermöglicht einen enorm schonenden und effizienten Produktionsvorgang, bei dem möglichst viele der enthaltenen Minerale, Enzyme und Vitamine erhalten bleiben. Außerdem bewirkt die Kaltpresstechnik, dass die komplette Frucht oder Knolle ausgepresst werden kann, sodass eine 500 ml Flasche bis zu 3 kg Rohkost Gemüse oder Obst enthalten kann. Ein weiteres Highlight ist übrigens die selbstgemachte Nussmilch, die als besonders wichtiger Ausgleich bei Saftkuren getrunken wird. Die unglaublich leckeren Säfte können nämlich persönlich als Kuren für mehrere Tage zusammengestellt und bestellt werden. Wer will, kann sich seine Ration auch direkt ins Büro liefern lassen. Die Lieferung innerhalb des Rings wird pauschal mit 10 € berechnet und ist dienstags und donnerstags möglich. Gruppenrabatt gibt es auch. Als kleines Kennenlern-Goodie verlosen wir eine „3-Tages-Cleanse“-Kur, bestehend aus 5 x 500 ml frisch kaltgepressten Säften, einem Shot pro Tag und einer 500 ml Nussmilch (Cashew oder Mandel), an die besonders Ernährungsgeplagten unter euch… Schreibt eine Mail mit dem Betreff ‚ACKOHEOOTS‘ an hurra@muxmaeuschenwild.de.
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bttr. | Dresdener Str. 18, 10999 Berlin | Di.-Sa. 12-18 Uhr | www.get-bttr.com | Foto: Janne Kaas