wann was wächst

„Früher hat man gegessen, was man vom Kirchturm aus sehen konnte“, lautet ein oftgehörter Spruch und was für ein schönes Bild das ist. Sich saisonal und regional zu ernähren fetzt einfach, schont das Klima und bringt einen im ursprünglichen Sinne auf den Geschmack. Schließlich schmeckt in der Erntezeit genossenes und kurz transportiertes Obst und Gemüse einfach um Längen besser als Schiffscontainer-Bananen. Doch – oh weh – kaum schiebt der liebe Gott die Sonne höher an den Himmel und den nasskalten Winter in unsere Gefilde, fragen sich viele was denn jetzt und unter diesen Umständen überhaupt noch wächst und gedeiht. Also außer Grünkohl. Hilfe naht! Damit ihr in Zukunft wisst, welche Sorten wann genau ihre Saison haben, hängt ihr euch am besten den nagelneuen Saisonkalender von „wann was wächst“ an die Küchenwand. Darin erfährt man nämlich, welches regionale Obst und Gemüse aktuell erntefrisch ist. Die Idee dazu kommt von Anna und Jean, die aus ihrem Ärger über Plastikverpackungen und Äpfel aus Südafrika ein Leitfaden für mehr nachhaltigen Konsum erdachten, ihn gemeinsam mit fleißigen Helfern fotografierten, texteten und Form und Gestalt verliehen. „wann was wächst“ ist ab sofort über den eigenen Online-Shop erhältlich. Prima Weihnachtsgeschenk übrigens.
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wann was wächst – Saisonkalender für Gemüse, Salat & Obst | 35€ | wannwaswaechst.de | FOTO: wann was wächst

Vollsinn

Auf Wiedersehen! Tschö mit Ö! Ciao Kakao! Produkte, die unter zwielichtigen Bedingungen gefertigt, plastikreich verpackt und sinnlos billig verschifft werden, werden immer noch in rauen Mengen angeboten, aber die Luft wird dünner. Schließlich gibt es immer mehr großartige nachhaltige Produkte, die nicht nur fair und ökologisch sind, sondern auch wegweisende Lösungen für komplexe Probleme unserer unersättlichen Gesellschaft bereithalten. Der Onlineshop GoodBuy versammelt eine tolle Auswahl an ebensolchen Produkten. Auf der Website kann man nach verschiedenen Nachhaltigkeits-Kriterien filtern und gezielt nach Dingen suchen, die beispielsweise die Umwelt schützen, besonders fair hergestellt werden, Frauen stärken oder Tieren helfen. Verschickt wird anschließend ausschließlich klimapositiv. Bedeutet: GoodBuy kauft für jedes versendete Paket eine abgeholzte Regenwaldfläche und forstet sie auf. Ganz frisch eröffnete vor einer Woche der GoodBuy Flagship-Store in der Gärtnerstraße 3 in Friedrichshain. Ob Kondome von einhorn, Toilettenpapier von Goldeimer oder Bambuszahnbürsten von Hydrophil – die Marken, die dort im Regal stehen, eint der gemeinsame Ansatz, der Welt mehr zurückgeben zu wollen, als man ihr aktuell nimmt. Ein Teil der im Laden erzielten Erlöse wird mithilfe von Quartiermeister an soziale Projekte in der Nachbarschaft gespendet. Zu Verlosen gibt es natürlich auch etwas: Zwei 25€-Gutscheine liegen im Lostopf. Schreibt dazu eine Mail an hurra@muxmaeuschenwild.de mit dem Betreff ‚BUY GOOD‘.
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GoodBuy | Gärtnerstr. 3, 10245 Berlin | Mo bis Sa 13:00-19:00 Uhr | goodbuy.eu | FOTO: GoodBuy