Family StyleUnd schon wieder Neuigkeiten, diesmal kulinarischer Natur. Denn: wir wollen mit euch essen gehen. Und zwar nicht einfach irgendwas und irgendwo, wir wollen gemeinsam mit euch die besten Restaurants, Foodietempel und kulinarischen Kleinode Berlins entdecken und einem muxmäuschenwilden Geschmackstest unterziehen. Einmal im Monat ziehen wir mit einer Runde von maximal 12 Teilnehmern um die Häuser, respektive an den Tisch eines vielversprechenden, geheimgetippten, angesagten und vor allem besonders leckeren Restaurants in der Hauptstadt. Moving Stammtisch also. Serviert wird ein fein säuberlich zusammengestelltes, mit Liebe gekochtes und einem Lächeln serviertes Menü nach Art des Hauses, mit dem Besten, was die Küche zu bieten hat. Denn das Problem mit guten Restaurants ist schließlich, dass der eigene Magen einfach nicht groß genug ist, um sich einmal kreuz und quer durch die Karte zu schlemmen. Ein Tisch, zwölf Leute, viele kleine Portionen, Wein und viel gute Laune – das klingt nach einem Abend für die Ewigkeit. Es darf gelacht, genetzwerkt, geknutscht und an der gemeinsamen Zukunft gesponnen werden. Unser allererster muxmäuschenwild STAMMTISCH steigt am 03. März 2015 im wunderbaren CHAN am Paul-Lincke-Ufer. Als wir zum ersten Mal dort einkehrten, wähnten wir uns zunächst in einem typischen Thai-Style Restaurant, doch schon beim genaueren Hinsehen kamen uns erste Zweifel. Alles passte irgendwie unauffällig auffällig gut zusammen. Das Interieur war genauso auf den Punkt wie Menü, Service und Gerichte, die allesamt inspiriert sind vom Essen der Straßenverkäufer und Marktküchen Thailands – frisches Streetfood also aus allerbesten Zutaten und selbstverständlich ohne Glutamat und Geschmacksverstärker zubereitet. Dazu gute Weine und Drinks, irgendwie schmeckt das eher nach Brooklyn als nach „um die Ecke vom Kotti“. Das Menü inklusive Getränke gibts für 29 Euro. Treffpunkt ist um 19.30 Uhr. Wer dabei sein will, reserviert sich schnell seinen Platz am Tisch per Mail an familystyle@muxmaeuschenwild.de. Wir freuen uns darauf euch kennenzulernen. |
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