Al Catzone

Die Einrichtung ist bunt und laut und hier dürfen alle sein, wie sie sind. Ihr wollt wissen wovon wir sprechen? Va bene! Am Halleschen Tor befindet sich unserer Ansicht nach eine der besten veganen Pizzerien in Berlin: Al Catzone versorgt alle Liebhaberinnen und Liebhaber der italienischen Küche mit Pizza „Napovegana“. Dabei handelt es sich um traditionelle neapolitanische Pizza, aber in 100 % vegan und mit 100 % Geschmack. Das Familienunternehmen rund um die drei Schwestern mit neapolitanischen Wurzeln setzt auf gutes Handwerk – das sich im Pizzateig bemerkbar macht – und Geselligkeit. Neben Klassikern wie BILLIE (mit Tomatensoße, Auberginen und Pesto) und BRUCE (mit Sour Cream und veganem Thunfisch) gibt es auch außergewöhnliche Kreationen wie zum Beispiel GAZ (Pilzcreme, Pilze und geröstete Haselnüsse). Das Restaurant beweist, dass veganes Essen und „la dolce vita“ Hand in Hand gehen. Obwohl die Pizzaauswahl groß und verlockend ist, solltet ihr definitiv Platz für das vegane Tiramisu lassen! Euch läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen? Dann schreibt uns eine Mail mit dem Betreff „Pizzapizzapizza“ an hurra@muxmaeuschenwild.de und gewinnt ein Shirt sowie einen Pizza-Gutschein!
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Al Catzone | Mehringplatz/Brandesstr. 7, 10969 Berlin | Di-Sa 17-22 Uhr | alcatzone.com | FOTO: S.lle Capone UG

Kategorien: Orte | Autor: | Datum: 31. Oktober 2023 | Tags: , , , Keine Kommentare

The Sanctuary

Vegane Maritozzo mit Pistazienfüllung. Say no more! Okay, vielleicht noch: wer, wie, was und WO? Seit zwei Monaten ist „The Sanctuary“ der Zufluchtsort für alle Berlinerinnen und Berliner, die sich die Finger nach traditionell italienischer Backkunst schlecken. Die junge Italienerin Federica Fronterré weiß schon lange, dass Traditionen von unserer Umwelt mit-geformt werden. Dass unsere Gewohnheiten dabei mitwachsen (müssen) ist logisch, denn unsere Ressourcen sind begrenzt. Und genau darauf machen Federica, Umberto und Uwe aufmerksam: Mit nur sechs Händen arbeiten die drei an veganen Kreationen, die zeigen, dass italienische Cornettos und Co. ihre Authentizität nicht verlieren, nur weil sie rein pflanzlich sind. Uns schmecken sie so nur noch besser. Unser Tipp: Wenn ihr den frühen Vogel macht, habt ihr die komplette Auswahl an süß und salzig und probiert euch am besten durch alle Bleche.
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The Sanctuary | Torstr. 175, 10115 Berlin | Di-Sa 9.30-18, So 10-18 | thesanctuaryberlin.com | FOTO: instagram.com/thesanctuaryberlin