Grillen, klassisches Sommerthema. Wer sagt das eigentlich? Wir haben angegrillt und zwar gestern. Denn, ungewöhnliche Wurst erfordert ungewöhnliche Maßnahmen und hier konnten wir gleich zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen. Erstens mussten wir die Grillido Wurstrevolution als echte Early Adopter am eigenen Gaumen erschmecken, bevor wir darüber berichten und zweitens haben wir uns nach den viel zu fetten, viel zu süßen, viel zu kalorienbombigen Feiertagen voll und ganz der gesünderen und vor allem leichteren Ernährung verschrieben. Wir fassen zusammen: Angrillen im Winter und dann irgendwas mit Würsten und gesunder Ernährung?? Wir können das erklären. Alles begann vor etwa zwei Jahren. Bei einer Grillparty fällt den beiden Sandkastenfreunden Michael und Manuel auf, dass es neben Geflügelsteaks kaum Alternativen für ernährungsbewusste und sportliche Grillfans gibt. Da beide (!) aus Metzgerei-Familien stammen, packt sie der Ehrgeiz: sie wollen beweisen, dass eine Wurst auch mit wenig Fett gut schmecken kann. In der Garage von Manuels Oma drehen sie kurzerhand die ersten Prototypen mit besonderen Zutaten wie Spinat, Feta, getrockneten Tomaten oder Sushi-Ingwer. Sie bauen einen Webshop und schaffen damit qausi die erste gesunde Lifestylewurstmarke (mussten wir unbedingt mal in einem Wort schreiben). Die Höhlenlöwen möchten einsteigen, dürfen aber nicht und auf einmal bekommen Sterneköche Wind von der neuen Wurst und kreieren gemeinsam mit den beiden Machern eine Vielzahl weiterer Geschmacksvariationen. 100% natürliche Zutaten, keine Zusatzstoffe, Qualitätsfleisch aus artgerechter Tierhaltung, viel Eiweiß, 80 % weniger Fett, kaum Kohlenhydrate und unglaublich viel Geschmack – kann sich sehen lassen und vor allem essen. Das feste Sortiment umfasst neben Bratwürsten auch proteinreiche Landjäger als perfekten Sportsnack. Über 300 Fitnessstudios haben mittlerweile den Eiweiß-Snack zur Unterstützung der Muskel-Regeneration in ihr Sortiment aufgenommen. Unter www.grillido.de/shop, bei EDEKA und bei REWE kann man dauerhaft insgesamt fünf Sorten Grillwurst inkl. Veggie Variante und drei Sorten Fitness-Landjäger kaufen, dazu kommen saisonale Sonderkreationen. Limited Edition Wurst also. Wir hätten da ein paar Vorschläge. #wiefrühernurbesser
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Grillido | Grillido Bratwürste: verschied. Sorten, 4er Pack, 6,49 € | Grillido Sport: 2er Pack, 3,49€ | www.grillido.de
Angrillen 2.017
Herz aus Gold
Herz aus Gold
Eine kleine Lockerungsübung: Haltet beide Hände vor euch in die Höhe. Führt beide Daumen in der Mitte zusammen, so dass sie sich an den Fingerspitzen berühren. Nun macht ihr das Gleiche zusätzlich mit euren Zeigefingern, nur diesmal legt ihr die Fingernägel aneinander, fertig! Awwwwww, mehr braucht ihr eigentlich nicht als Vorbereitung auf den alljährlichen Birthday Bash von unserem Hamburger Lieblingslabel Goldmarie. Bereits zum fünften Mal schicken Designerin Marie Richers und ihr unglaubliches Supporter Team am Samstag ab 16 Uhr Models auf die Straße, Musiker auf die Treppe und Starköche an den Grill, legen die Marktstraße, ach was das halbe Karo-Viertel lahm, um Geld und Sachspenden für die Hamburger Obdachloseneinrichtung Café mit Herz e.V. zu sammeln. Das Ganze endet in einer Art Volksfest und dauert mindestens so lange, bis die Polizei der Party ein Ende bereitet. Bei der legendären Goldmarie Fashion Streetshow (wie passend) gibt es vor allem was zu gucken. Nebenbei könnt ihr euch von Tim Mälzer und seinem Bullerei Team höchstpersönlich eine Currywurst servieren lassen und zu guterletzt spielt ein sagen wir mal nicht ganz unbekannter Act live und unplugged auf der Showtreppe, die die Welt, respektive ein besseres Leben für viele Hamburger Obdachlose bedeutet. In den letzten Jahren gaben Größen wie Dante Thomas, Ingo Pohlmann oder Marta von ‚Die Happy‘ Stimmliches zum Besten. Wer in diesem Jahr auftritt, wird wie immer nicht verraten. Ein „Hamburg Hip Hop Surprise Act Deluxe“ heißt es in der Ankündigung. Ein Schelm, wer ‚Samy‘ dabei denkt. 10.000 Euro kamen in den letzten Jahren beim Birthday Bash zusammen, in diesem Jahr soll die 15.000 Euro Marke fallen. Also geht hin, stoßt an, guckt Mode, esst Wurst und beteiligt euch am Spendenmarathon. Übrigens werden auch Sachspenden entgegen genommen. Wer sich also bei Goldmarie mit neuen Highlights eindeckt, kann seine Must Haves der letzten Saison gleich mal für die Obdachloseneinrichtung stiften. Gute Sache das. ___ Goldmarie Birthday Bash 2014 | Sa, 06.09., 16-21 Uhr | Marktstr. 145, 20357 Hamburg | gold-marie.com | Video |