„Hätt ich dich heut erwartet hätt ich Kuchen da!“ Lieber Ernie, kleiner Tipp: nächstes Mal nicht Sesamstraße, sondern Kreuzberg! Denn das Cakes Berlin in der Urbanstraße stattet dich für jeden Krümelmonster-Besuch mit der richtigen Torte aus und versetzt dich und deine Gäste dabei in kurzatmiges Staunen – garantiert! Statt Back- zaubert Stephanie Illouz eindeutig Kunstwerke und das ist auch ganz naheliegend: die französisch-israelische Inhaberin erweckte erst Theaterbühnen zum Leben, jetzt stapelt sie funky Tortenböden. Fresh, bunt, individuell, ob Amore, Birthday oder einfach so, mit einer Bestellung bei Cakes Berlin habt ihr bald ganz viele Liebe im Bauch. Wir sind uns sicher, das Krümelmonster will nach dem ersten Bissen nur noch: „Cakes!“ und nicht mehr „Cookies!“.
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Cakes Berlin | cakesberlin.com | FOTO: instagram.com/cakesberlin
Dieses wird der kürzeste Beitrag in unserer Magazin-Geschichte. Er geht so: „Selbstgemachter italienischer Mandelkuchen mit Mascarponecreme, Brioche und Braune Butter-Birnentarte? Ja, ich will!“ Mehr muss man über die heute wieder neue eröffnende Bullys Bakery nämlich eigentlich gar nicht schreiben. Ab 15 Uhr und bis in den Abend gibt es zum Opening Fingerfood beyond Kuchen und jede Menge Cremant in der Friedelstraße 7 in Neukölln. Wir wünschen allen, die mitschlemmen wollen einen gnadenlos leckeren Nachmittag/Abend!
Alle die es genauer wissen möchten, lesen bitte weiter:
Bullys Bakery war einer dieser Läden, für dessen Besuch jeder noch so kleine Vorwand gut genug war. Hauptsache hin, Hauptsache da sein, Hauptsache Abhängen. Irgendwann dann zogen die Besitzer mir nichts dir nichts gen Süden und ließen nicht nur den Laden zurück, sondern auch jede Menge nun hilflos umherziehender Kaffee- und Kuchenliebhaber. Darunter auch das Team der Lugosi Bar und des Karloff. Die konnten und wollten sich nicht damit abfinden, dass ihr Lieblings-Hangout nun Geschichte sein soll und machten sich an einen aufwendigen, da liebevollen und vor allem behutsamen sechsmonatigen Umbau. Die neue Bakery ist also nicht völlig neu, sondern quasi die noch bessere Variante der alten. Das Herzstück bildet der selbstentworfene, futuristische Tresen. Die Räume sind Stuck behangen und minimalistisch eingerichtet. Im vorderen wähnt man sich in einer südländischen Espressobar, hinten eher wie in einem Wiener Kaffeehaus established 2017. Neben göttlichen Kuchen gibt es fortan auch Sandwiches, 16 Teesorten, Säfte und Smoothies und natürlich Kaffee von Achilles Napoli Connection – traditionell italienisch kärftig und säurearm. Liebes Bullys, schön, dass du wieder da bist.
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Bullys Bakery | Eröffnung Mi. 08.11.2017 | 15-19 Uhr | Friedelstraße 7, 12047 Berlin | Facebook | Eventlink